Het ontbijt wordt vaak “de belangrijkste maaltijd van de dag” genoemd, en dat is niet voor niets. Zoals de naam al zegt, doorbreekt het ontbijt de nachtelijke vastenperiode. Het vult uw voorraad glucose aan om uw energieniveau en alertheid te verhogen, terwijl het ook andere essentiële voedingsstoffen levert die nodig zijn voor een goede gezondheid.
Veel studies hebben de gezondheidsvoordelen van ontbijten aangetoond. Op korte termijn verbetert het uw energieniveau en concentratievermogen en op lange termijn kan het helpen bij een betere gewichtsbeheersing en een verminderd risico op diabetes type 2 en hartziekten.
Ondanks de voordelen van ontbijten voor je gezondheid en welzijn, slaan veel mensen het vaak over, om uiteenlopende redenen. Het goede nieuws is dat er tal van manieren zijn om het ontbijt gemakkelijker in je dag te passen.